SajianSedap.com - Sarapan kaum mager, bisa membuat roti bakar tumis isi telur berikut ini.
Dicocol dengan saus atau mayones jadi makin enak, deh.
1 porsinya bikin kenyang seharian!
Cus, cek resepnya berikut ini.
Resep Roti Bakar Isi Tumis Telur
Waktu: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
8 lembar roti tawar16 lembar daun selada1 buah mentimun, potong serong100 gram mayones
Bahan Tumisan:
50 gram rebung, rebus, potong kotak kecil3 butir bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, cincang halus4 butir telur1 sendok teh kecap ikan1 sendok teh saus tiram1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1 batang seledri, iris2 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Mudah, Begini Cara Uleni Adonan Roti dengan Tangan Agar Cepat Lentur dan Elastis
Cara Membuat Roti Bakar Isi Tumis Telur:
1. Tumisan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan telur yang dikocok lepas. Aduk sampai berbutir. Masukkan rebung. Bubuhi kecap ikan, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masukkan seledri. Aduk rata. Sisihkan.
2. Ambil selembar roti tawar tata selada, tumisan, mentimun, dan mayones. Tutup kembali dengan roti. Panggang di atas pan bergelombang sampai kecokelatan.