Semua pasti tahu bahwa string bean atau buncis mengandung banyak manfaat. Apalagi jika diolah dengan resep String Bean Soup ini. Kandungan gizinya makin bertambah karena diolah dengan beragam jenis sa
Durasi 60 menit
5 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram buncis, potong 3 cm
- 75 gram white bean
- 200 gram sandung lamur, potong-potong kotak
- 100 gram kentang, potong kotak
- 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- 50 gram lobak, iris korek api, rebus, tiriskan
- 1 tangkai peterseli, cincang halus
- 2 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1000 ml air
Cara Membuat String Bean Soup:
1. Rebus air, daging, garam, dan merica bubuk sampai mendidih.
2. Masukkan white bean. Rebus sampai empuk.
3. Tambahkan kentang, bawang bombay, buncis, dan lobak. Masak sampai matang.
4. Sajikan setelah ditabur peterseli cincang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan sedap saji, kunjungi juga kanal belanja sajian sedap
(Baca Juga: Ini Pola Makan Bondan Winarno Selama Hidup, Tidak Gemuk Walau Makan Banyak)
(Baca Juga: Agar Tempe Goreng Bisa Super Renyah Dan Gurih, Ini Tipsnya)
(Baca Juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)
(Baca Juga: Bosan Mengolah Pisang Jadi Gorengan? Coba Saja Resep Banana Puding )
(Baca Juga: 3 Bahan Saja Untuk Egg Tofu Lezat Buatan Sendiri )