Untuk yang belum tahu, resep Bread Soup With Garlic & Eggs ini sebenarnya hanya sup kaldu ayam dengan topping roti tawar dan telur ceplok di atasnya. Tapi, roti tawarnya dipanggang dulu sehingga reny
Durasi 40 menit
4 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 4 lembar roti tawar tebal, potong-potong kotak
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1.000 ml kaldu ayam
- 1 sendok makan daun ketumbar, cincang halus
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam bubuk
- 200 ml air
- 1/2 sendok teh cuka
- 4 butir telur
Cara Membuat Bread Soup With Garlic & Eggs?:
1. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun. Tumis roti sampai kecokelatan. Sisihkan dan tiriskan.
2. Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
3. Masukkan kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Tambahkan daun ketumbar, garam, dan merica hitam bubuk. Masak di atas api kecil sampai mendidih dan harum. Angkat dan sisihkan.
4. Rebus air dan cuka sampai mendidih. Pecahkan telur satu per satu. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan kuah sup bersama telur dan taburan roti tawar.
Bos Idaman Banget! Deretan Artis Ini Enggak Malu Makan Bareng Asisten Rumahnya, Bagai Saudara