Sesekali sajikan topacai dengan resep Cah Topacai ini, yuk. Tumisan sayur jadi super sedap karena ditambahkan daging sukiyaki. Percaya deh, rasanya enak.
Durasi 30 menit
4 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 200 gram topacai
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 2 siung bawang putih, memarkan
- 3 buah cabai kering, potong-potong
- 1/2 buah paprika merah, iris panjang
- 3 lembar (100 gram) daging sukiyaki, potong 3 bagian
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 50 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Topacai:
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai kering sampai harum. Masukkan paprika merah. Aduk sampai layu. Tambahkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan topacai. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan kental.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Contek, Yuk! Begini Gemasnya Aneka Bento Buatan Istri Ruben Onsu)
(Baca Juga: Sedih! Dipermalukan Anak di Depan Orang Banyak, Pas Celana Nenek ini Diangkat Bikin Nangis)
(Baca Juga: Membuat Kulit Risoles yang Tidak Mudah Sobek)
(Baca Juga: Ruben Onsu Wajib Makan 9 Putih Telur Sehari Supaya Sembuh, Apa Hubungannya? )
(Baca Juga: Dengan Tips Ini, Semua Orang Bisa Membuat Ragout Super Enak Untuk Isian Risoles)