Renyahnya cookies dengan aroma kelapa yang nikmat bisa kita hadirkan dengan resep Coconut Cream Cookies ini. Mari, kita coba bikin cookies minum bahan ini untuk camilan keluarga tercinta.
Durasi 45 menit
460 Gram Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 75 gram margarin
- 75 gram mentega tawar dingin
- 75 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan santan kental instan
- 2 buah kuning telur
- 30 gram kelapa kering
- 180 gram tepung terigu protein rendah
- 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram cokelat chip kecil
Cara Membuat Coconut Cream Cookies:
1. Kocok margarin, mentega tawar, gula tepung, dan garam 1 menit. Tambahkan santan kental dan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata.
2. Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan chocolate chip. Aduk rata. Sendokkan agak lebar ke loyang yang dioles margarin.
4. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Yuk Segera Dicoba! 5 Resep Puding Cokelat Ini Dijamin Bikin Lidah Termanjakan)
(Baca Juga: Tak Sengaja Kenakan Baju Sama, Nagita dan Tyas Mirasih Cantik Mana?)