Tumis kentang berpadu jamur jadi menu pilihan super sedap untuk siang ini. Contek resepnya, Jamur Tumis Kentang Merica Hitam pasti sukses tersaji di meja makan.
Durasi 45 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram jamur merang, potong 2 bagian
- 50 gram jamur tiram, potong panjang
- 100 gram kentang, potong kotak
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 2 buah cabai merah besar, potong tebal 1/2 cm
- 1 buah cabai hijau besar, potong tebal 1/2 cm
- 1/2 sendok makan saus hoisin
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam, sangrai, tumbuk kasar
- 200 ml air
Cara Membuat Jamur Tumis Kentang Merica Hitam:
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai merah besar, dan cabai hijau besar sampai harum. Masukkan jamur merang, jamur tiram, dan kentang. Aduk rata.
2. Tambahkan, merica hitam, saus hoisin dan garam. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Olah Kacang Panjang dengan 5 Resep Super Sedap Ini, Dijamin Tidak Akan Kecewa!)
(Baca Juga: Cara Membuat Scrambled Egg yang Lembut dan Mengembang Seperti di Hotel)
(Baca Juga: Saking Enaknya, Puding Brownies ini Benar-Benar Bikin Susah Move On)
(Baca Juga: Bakwan Mie Goreng, Kreasi Mie Instan Seru Buat Sarapan)
(Baca Juga: Keripik Bawang, Si Renyah dan Gurih untuk Camilan yang Mudah Dibuat)