Rresep Cheesy Pudding Caramel ini. Puding panas ini bisa kok jadi pilihan dessert yang disukai seisi rumah. Apalagi teksturnya lembut. Sempurna banget bikin perut sangat nyaman di setelah makan malam.
Durasi 80 menit
6 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan karamel:
- 200 gram gula pasir
- 100 ml air panas
- Bahan puding:
- 150 gram cream cheese
- 100 ml susu evaporated
- 200 ml air
- 3 butir telur
- 1 sendok teh kulit jeruk lemon
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Cheesy Pudding Caramel:
1. Karamel, gosongkan gula pasir sampai larut. Masukkan air panas. Aduk sampai larut.
2. Tuang masing-masing 11/2 sendok makan karamel di pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin. Sisihkan.
3. Tim cream cheese dan susu evaporated sampai larut. Tambahkan air. Aduk rata.
4. Kocok lepas telur, gula pasir, dan garam. Tambahkan campuran cream cheese. Aduk rata. Saring. Masukkan parutan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
5. Tuang di pinggan tahan panas yang berisi karamel.
6. Letakkan di loyang yang berisi sedikit air. Oven 1 jam dengan suhu 160 derajat celcius sampai matang.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Bubur Sumsum Tidak Akan Menggumpal Lagi Kalau Kita Ikuti Tips Mudah Ini)
(Baca Juga: Bintik Susu pada Wajah, Begini Cara Menghilangkannya Secara Alami)
(Baca Juga: Percaya Deh, Walau Mudah Dibuat 5 Resep Terong Ini Pasti Jadi Primadona di Meja Makan)
(Baca Juga: Lucu Lihat Respon Anang Saat Coba Oyster Mentah, Ashanty, “Orang Jember Baru Makan Oyster”)
(Baca Juga: Karena Martini, Ratu Elizabeth II Sebut Menantunya, Camilla )