Membuat jajanan pasar yang lembut dan manis ini tidak sulit. Jadi, kalau sudah punya loyangnya di rumah, lebih baik kita coba buat sendiri, deh. Resepnya tentu pakai resep Kue Cubit ini. Sudah teruji
Durasi 30 menit
20 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 2 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 3/4 sendok teh baking powder
- 15 gram margarin, lelehkan
- 25 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 5 tetes cokelat pasta
- Bahan taburan:
- 1 sendok makan meises cokelat
- 10 gram keju parut
Cara Membuat Kue Cubit:
1. Kocok telur, garam, dan gula pasir sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan. Masukkan margarin leleh dan santan. Aduk rata.
2. Ambil 50 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue cubit yang sudah dioles margarin. Tuang sedikit adonan cokelat.
4. Tutup dan biarkan setengah matang. Tabur dengan bahan taburan. Tutup dan biarkan sampai matang.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: 6 Bagian Ayam yang Sebaiknya Jangan Sering Dikonsumsi, Ini Bahayanya)
(Baca juga: 6 Kebiasaan Pagi Hari Ini Jadi Penyebab Kanker, Nomor 3 Enggak Nyangka)