Kepikiran ingin memberikan surprise untuk si kecil? Tenang, ada resep Lolipop Cokelat Oreo ini. Cookies nya sengaja dihias sehingga tampil menarik ini pasti sukses bikin si kecil suka. Lebih seru lagi
Durasi 80 menit
40 Buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram mentega tawar dingin
- 75 gram margarin
- 125 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 butir kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram susu bubuk
- 40 gram cokelat bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- Bahan hiasan:
- 200 gram white cooking chocolate, lelehkan
- 6 keping Oreo, cincang halus
- 5 buah ceri merah, iris
Cara Membuat Lolipop Cokelat Oreo:
1. Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan kuning telur. Kocok rata.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm. Cetak bentuk bulat polos diameter 5 cm. Tusuk salah satu sisinya dengan tusukan es.
4. Letakkan diloyang yang dioles tipis margarin.
5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celcius 25 menit sampai matang.
6. Celup salah satu sisi dengan white cooking chocolate. Hias dengan oreo dan ceri merah.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap