Resep Sup Tahu Sayur Sawi ini pasti bisa dibuat oleh siapa pun. Tinggal masukkan semua bahan dalam satu wajan saja, kok. Kuahnya terasa ringan dengan isian yang nbisa jadi menu andalan kita malam ini.
Durasi 30 menit
7 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1 buah tahu cina putih, dipotong-potong kotak
- 8 tangkai caisim, dipotong-potong
- 6 lembar sawi putih, dipotong-potong
- 10 butir telur puyuh, direbus, dikupas
- 8 butir ebi, diseduh, disangrai, dimemarkan
- 1.750 ml air
- 1 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 buah kaldu ayam blok
- 1 batang seledri, diikat
- Bumbu iris:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Cara Membuat Sup Tahu Sayur Sawi:
1. Rebus air, bumbu iris, ebi, dan seledri, hingga harum dan mendidih.
2. Tambahkan tahu dan telur puyuh. Aduk rata. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu blok ayam. Aduk rata.
4. Tambahkan caisim dan sawi putih. Aduk rata. Masak hingga matang. Sajikan.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Kerak di Gelas Minggat Dengan Bahan Alami Ini, Berani Buktikan?)
(Baca juga: Ingin Gigi Putih dalam 5 Hari? Campurkan Bahan ini Saat Menyikat Gigi)
(Baca juga: Yakin Dispenser Di Rumah Bersih? Tiru Cara Mudah Membersihkannya )
(Baca juga: Curhat Ngidam Risoles Tengah Malam, Kahiyang Malah Disuruh Tidur?)
(Baca juga: Nasi Goreng Enggak Akan Menggumpal Kalau Mengikuti Tips Jitu Ini, Pemula Harus Tiru!)