Resep Macaroni Schotel adalah menu yang paling sering dibuat orang. Selain praktis, rasanya pun super lezat. Seperti resep dari Sajiansedap.com ini.
Durasi 60 menit
6 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 20 gram 174,16356
- 1/2 9,buah bawang bombay, cincang halus
- 30 1,gram tepung terigu
- 300 2,ml susu cair
- 100 1,gram makaroni pipa, rebus matang
- 5 5,lembar smoked beef, iris halus
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 1/4 3,sendok teh garam
- 1/2 3,sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh pala bubuk
- 3 butir telur, kocok lepas
- 100 1,gram kacang polong beku
- Bahan taburan:
- 100 1,gram keju cheddar, parut panjang
Cara Membuat Macaroni Schotel:
1. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai bergumpal.
2. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan makaroni, kacang polong dan smoked beef. Aduk rata. Angkat.
3. Masukkan keju cheddar parut, garam, merica bubuk, dan telur kocok. Aduk rata.
4. Tuang di pinggan tahan panas diameter bawah 18, atas 21, dan tinggi 5 1/2 cm yang sudah dioles tipis mentega.
5. Oven 20 menit dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius sampai 3/4 matang sambil direndam dalam sedikit air.
6. Tabur keju. Oven lagi 20 menit sampai matang.
(Baca Juga: Lezatnya 5 Resep Tongkol Ini Pasti Terus Terbayang-Bayang di Lidah)