Variasi pizza yang satu ini bisa kita hidangkan untuk menu sarapan seru pagi ini. Resep Spageti Pizza berikut juga pas untuk bekal si kecil ke sekolah.
Durasi 40 menit
8 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan spageti:
- 200 gram spageti, direbus, ditiriskan, dipotong-potong
- 1 buah bawang bombay, dicincang halus
- 2 butir telur dikocok lepas
- 100 ml susu cair
- 100 gram kornet, ditumis
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Bahan toping:
- 100 gram tomat, dibuang biji, diblender halus
- 2 siung bawang putih, dicincang halus
- 50 gram saus tomat
- 3/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml air
- Bahan pelengkap:
- 1 kaleng jamur kancing, diiris halus
- 1 buah tomat, diiris bulat
- 1 buah bawang bombay kecil, diiris bulat
- 100 gram nanas, dipotong-potong
- 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dipotong kotak
- 2 buah cabai hijau besar, dibuang biji, dipotong kotak
- 100 gram keju cepat leleh, parut kasar
Cara Membuat Spageti Pizza:
1. Spageti, campur spageti, bawang bombay, telur, susu cair, kornet, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
2. Tuang ke dalam pinggan tahan panas bulat besar yang sudah dioles dengan margarin.
3. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 15 menit hingga setengah matang.
4. Topping, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan blenderan tomat, saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga meresap kembali.
5. Tuang ke dalam pinggan. Tata pelengkap. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit hingga matang.
(Baca juga: Mau Tahu Rahasia Sambal Bawang Mentah Tidak Berbau Langu? Ini Jawabannya
(Baca juga: Membedakan Kerupuk Kulit Sapi dan Babi? Ini Dia Cara Mudahnya!)