Membuat sambal tak selamanya harus diulek. Sambal dabu-dabu ini contohnya. Hanya dengan mengiris semua bahan yang ada Anda sudah dapat menikmati sajian makan siang ini dengan sambal yang nikmat.
Durasi 20 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 8 buah cabai rawit hijau, diiris
- 6 buah cabai rawit merah, diiris
- 2 buah tomat hijau dipotong kotak
- 4 butir bawang merah, diiris
- 1/2 sendok teh garam
- 2 sendok teh air jeruk nipis
- 3 sendok makan minyak goreng panas
- 1 tangkai daun kemangi, dipetiki
Cara Membuat Sambal Dabu-Dabu:
- Aduk rata cabai rawit hijau, cabai rawit merah, tomat, bawang merah, garam, dan minyak.
- Tambahkan air jeruk dan kemangi. Aduk rata.
(Baca juga: Wajib Tahu! Apakah Benar Radiasi Dari Microwave Berbahaya Bagi Tubuh?)
(Baca juga: 5 Resep Lauk Sedap Khas Manado Ini Dijamin Bikin Keluarga Ketagihan)
(Baca juga: Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Korek Mantap ala Pedagang Tenda Kaki Lima)
(Baca juga: Tumis Cumi Saus Tiram Cabai)
(Baca juga: Santap Hidangan Hangat nan Gurih dengan Resep Soto Ayam Ambengan Simpel Ini)