Stroberi dan melon sama-sama punya aroma yang segar menggoda. Nah, mari kombinasikan keduanya dalam Puding Melon Stroberi, agar tak penasaran.
Durasi 45 menit
12 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 1/2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
- 1/2 sendok teh jeli bubuk
- 550 ml susu cair
- 40 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 3 sendok makan sirop melon
- 3 tetes pewarna hijau muda
- 100 gram stroberi, potong kotak kecil
- Bahan hiasan:
- 30 gram krim bubuk dikocok dengan 60 ml air es sampai mengembang
- 3 buah stroberi, potong 4 bagian
Cara Membuat Puding Melon Stroberi:
1. Puding, campur agar-agar, jeli bubuk, susu cair, gula, dan garam. Rebus sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan sirop melon. Aduk sampai mendidih kembali. Angkat.
3. Tambahkan stroberi. Aduk rata. Tuang ke dalam cup volume 200 ml hingga 3/4 tinggi cup. Dinginkan.
4. Sajikan dingin bersama hiasan krim kocok dan stroberi.
Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca Juga: Mudahnya Membuat Bola Mie Goreng yang Cocok untuk Bekal Si Kecil)
(Baca Juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)