Menu Sup Sosis Macaroni ini bisa kita hidangkan untuk menu sarapan hangat besok pagi. Sajian hangat dengan isi makaroni dapat menjadi pengganjal perut yang pas. Selamat mencoba dirumah, ya.
Durasi 45 menit
7 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah paha ayam tanpa tulang, potong 1x1x1 cm
- 2.000 ml kaldu ayam
- 3 buah sosis sapi, potong bulat lebar 1/2 cm
- 100 gram makaroni kecil, rebus
- 2 buah wortel, potong kotak
- 100 gram kacang polong
- 5 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
- 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Sup Sosis Macaroni:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam. Masak hingga berubah warna.
2. Tuang kaldu. Aduk rata.
3. Masukkan sosis sapi, macaroni, wortel, kacang polong, garam, merica , dan pala bubuk. Aduk sampai matang.
4. Menjelang diangkat, tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Kue Tradisional Naik Kelas & Tampil Modern dengan Resep Dadar Gulung Cokelat Pisang Keju)
(Baca juga: Awas Sering Lihat Konten Nggak Benar di Internet, Pada Januari 2018 Kominfo Cepat dan Mudah Mendeteksinya)