Segar dan nikmatnya misoa siram ini bisa menjadi pilihan menu sarapan pagi yang pas. karbohidrat yang terdapat dalam misoa dapat membantu tenaga untuk aktivitas
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 200
- Bahan kuah:
- 200 gram daging has dalam, potong kotak
- 50 gram kacang polong
- 5 buah bakso sapi, belah 4 bagian
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 butir telur, kocok lepas
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 800 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 sendok makan maizena larutkan bersama 1 sendok makan air
- 2 sendok makan minyak wijen
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara membuat misoa siram:
- Bahan kuah, tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan daging has dalam. Tumis sampai berubah warna.
- Masukkan bakso dan kacang polong. Aduk rata.
- Masukkan saus tiram, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata. Tuang air masak sampai mendidih. Tambahkan larutan maizena sampai meletup-letup.
- Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar lalu angkat.
- Siram misoa dengan kuah.
Untuk 4 porsi
Misoa juga dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan yang layak untuk Anda coba:
MISOA SIRAM
MISOA SIRAM
MISOA SIRAM