CHOCOLATE BON BON

Durasi menit

Porsi

Ingredients

1. Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
• 50 gram mentega tawar, lelehkan
• 25 gram tepung gula
• 75 gram selai kacang chuncky
• 50 gram rice crispy
• 15 gram ceri merah, potong-potong kecil
• 250 gram dark cooking chocolate, lelehkan
• 25 gram white cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat chocolate bon bon:

1. Aduk mentega, tepung gula, dan selai kacang sambil diaduk sampai kental.
2. Tambahkan rice crispy dan ceri merah. Aduk rata.
3. Bulatkan sedikit lebih besar dari kelereng. Diamkan 5 menit dalam freezer. Bekukan.
4. Celup ke dalam dark cooking chocolate leleh, bekukan. Celup kembali sampai 2 kali.
5. Hias dengan coretan-coretan white cooking chocolate, bekukan.

Untuk  28 buah

Baca juga: 

Rhumball chic choc

cherry rhumball