Sajian ini tak hanya terlihat menggoda tetapi juga pas untuk dijadikan bingkisan. Coffee and cashew nut truffle seperti ini bisa menjadi pilihan yang tepat untu
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 150 gram milk cooking chocolate, potong-potong
- 50 ml krim kental
- 1 sendok teh kopi bubuk
- 1 sendok teh rum
- 25 gram chocolate chip
- Bahan pelapis (aduk rata):
- 100 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 50 gram kacang mede sangrai, cincang kasar
Cara Membuat Coffee and Cashew Nut Truffle:
- Panaskan krim kental. Masukkan potongan milk cooking chocolate dan rum. Aduk sampai cokelat larut.
- Tambahkan chocolate chip. Aduk rata. Bekukan.
- Bentuk bulat menggunakan sendok.
- Celupkan ke dalam pelapis. Bekukan.
Untuk 15 buah
Baca juga:
COFFEE AND CASHEW NUT TRUFFLE
COFFEE AND CASHEW NUT TRUFFLE
COFFEE AND CASHEW NUT TRUFFLE