Untuk Anda yang sedang mencoba membuka usaha makanan khususnya cokelat raisin and almond chocolate truffle ini bisa menjadi salah satu pilihan yang baik.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 1 sendok makan mentega tawar
- 50 ml krim kental
- 1 sendok makan mentega tawar
- 50 ml krim kental
- 150 gram dark cooking chocolate potong-potong
- 50 gram makan kismis, belah 2 bagian
- 50 gram sukade, dipotong kotak kecil
- 1 sendok teh rum
- 75 gram almond sangrai, cincang kasar
Cara Membuat Raisin and Almond Chocolate Truffle:
- Panaskan krim kental. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Tambahkan mentega tawar. Aduk sampai leleh.
- Masukkan kismis, sukade, dan rum. Aduk rata. Dinginkan dalam lemari es.
- Sendokkan bentuk bulat. Gulingkan di atas almon. Dinginkan.
Untuk 18 buah
Baca juga: