Kombinasi rasa manis dari buah pisang dan gula palem tersaji dengan apik dalam cake pisang gula palem berikut ini. Untuk Anda yang ingin ikut mencicipi nikmatny
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 150 gram mentega tawar
- 100 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 100 gram gula pasir halus
- 100 gram gula palem
- 150 gram pisang ambon, haluskan
- 1/4 sendok teh essen pisang
- 5 butir telur
- 275 gram tepung terigu protein sedang
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 50 gram kismis, potong 2 bagian
- 50 gram gula tepung untuk taburan
Cara membuat cake pisang gula palem :
- Kocok mentega, garam, gula pasir, dan gula palem halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon dan essen pisang. Kocok rata.
- Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok rata.
- Tambahkan kismis. Aduk rata.
- Tuang di loyang tulban bermotif diameter 22 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan ditabur tepung terigu sedikit.
- Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 50 menit.
- Hias dengan taburan gula tepung.
Untuk 16 potong
Baca juga:
CAKE PISANG GULA PALEM
CAKE PISANG GULA PALEM
CAKE PISANG GULA PALEM