Menu sarapan pagi tak harus selalu dengan nasi bukan. Sajian seperti wafel tuna mayo ini juga cukup memenuhi kebutuhan energi di pagi hari.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram tepung terigu protein rendah
- 25 gram gula pasir halus
- 1 sendok makan baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir telur
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan madu
- 50 gram mentega tawar, lelehkan
- Bahan tuna mayo (aduk rata):
- 150 gram mayones
- 2 sendok makan saus sambal
- 1/4 sendok teh garam
- 1 kaleng tuna in water, tiriskan
- 75 gram kacang polong
- 125 gram jagung pipil, rebus
- 1/2 sendok teh merica hitam tumbuk kasar
- 50 gram keju cheddar parut
Cara Membuat Wafel Tuna Mayo:
- Kocok lepas telur. Masukkan susu cair. Aduk rata. Tambahkan madu dan mentega leleh. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein rendah, gula pasir, baking powder, dan garam, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Panaskan cetakan wafel. Tuang adonan. Tutup dan biarkan matang.
- Sajikan wafel bersama tuna mayo.
Untuk 7 porsi
Baca juga:
WAFEL TUNA MAYO
WAFEL TUNA MAYO
WAFEL TUNA MAYO