Yuuk, belajar membuat banana mini cake yang lezat. Tambahan gula palem dan choco chipsnya bikin cake pisang ini bukan saja berbeda, tetapi makin lezat.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 250 gram pisang ambon, blender halus
- 2 butir telur
- 125 gram gula palem
- 1/4 sendok teh garam
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 1 sendok teh baking powder
- 50 gram margarin, lelehkan
- 50 gram chocolate chip mini
Cara Membuat Banana Mini Cake:
- Kocok telur, gula palem, dan garam sampai kental. Tambahkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit-sedikit sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan campuran pisang ambon dan margarine sambil diaduk rata. Tambahkan chocolate chip mini. Aduk menyebar.
- Tuang adonan ke dalam cetakan cup cake sedang yang sudah dialasi cup kertas.
- Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius selama 20 menit sampai matang.
Untuk 25 buah
Baca juga:
BANANA MINI CAKE
BANANA MINI CAKE
BANANA MINI CAKE