Cah buncis pedas taoco menjadi tumisan sederhana yang dapat Anda sajikan sebagai pilihan menu untuk menikmati hidangan sehari-hari.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 200 gram buncis, diiris miring
- 1 buah wortel, diiris korek api
- 8 butir bawang merah, diiris halus
- 3 siung bawang putih, diiris halus
- 3 buah cabai merah keriting, diiris miring
- 3 buah cabai rawit merah, diiris miring
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok makan taoco
- 1 buah tomat, dipotong-potong
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cah Buncis Pedas Taoco:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan daun salam sampai harum.
- Masukkan taoco. Aduk aduk sebentar. Tambahkan tomat. Aduk sampai setengah layu. Masukkan buncis dan wortel. Aduk rata.
- Bubuhi merica, gula, dan garam. Aduk rata.
- Tuang kaldu. Masak sampai matang.
Untuk 5 porsi
Baca juga:
CAH BUNCIS PEDAS TAOCO
CAH BUNCIS PEDAS TAOCO
CAH BUNCIS PEDAS TAOCO