Sudahkan Anda siapkan kue-kue kering untuk hari raya nanti? Jika belum sajian putri salju duo kacang berikut ini bisa Anda coba.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
- 100 gram margarin
- 50 gram mentega tawar
- 75 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 50 gram kacang mede, sangrai, blender menjadi bubuk
- 50 gram almon, cincang halus
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100 gram gula palem, blender untuk taburan
Cara membuat putri salju duo kacang:
- Kocok margarin, mentega tawar dan gula tepung 2 menit. Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan kacang tanah bubuk dan alomon. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Pulung adonan. Bentuk bulan sabit. Letakkan di dalam loyang yang dioles margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 30 menit sampai matang.
- Hangat-hangat, masukkan ke dalam kantung plastik yang berisi gula palem.
Untuk 540 gram
Baca juga:
PUTRI SALJU DUO KACANG
PUTRI SALJU DUO KACANG
PUTRI SALJU DUO KACANG