Sudah membuat kue kering untuk suguhan saat Lebaran? Greentea oreo cookies ini bisa menjadi pilihan selain kue nastar atau kastengel yang sudah Anda buat.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan-bahan/ bumbu-bumbu:
- 100 gram margarin
- 50 gram mentega tawar
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram gula tepung
- 1 kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- 1 sendok makan greentea bubuk
- Bahan taburan:
- 150 gram white cooking chocolate, lelehkan
- 5 keping Oreo tanpa krim, dihaluskan
Cara Membuat Greentea Oreo Cookies:
- Kocok margarin, mentega tawar, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut. Tambahkan kuning telur.Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan greentea bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
- Giling tipis adonan. Cetak bentuk setengah lingkaran. Letakkan di atas loyang yang dioles tipis margarin.
- Oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celcius 35 menit sampai matang.
- Celup sebagian atas kue ke dalam white cooking chocolate. Taburkan Oreo.
Untuk 500 gram
Baca juga:
GREENTEA OREO COOKIES
GREENTEA OREO COOKIES
GREENTEA OREO COOKIES