Jika si kecil susah makan sayur, resep Brokoli Tumis Sosis ini bisa jadi pilihan jitu. Dengan begitu, makan sayur pun jadi lebih menyenangkan, kan?
Durasi 30 menit
6 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 gram brokoli, potong-potong
- 3 buah sosis sapi
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
- 1 sendok teh kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 1 sendok teh maizena dilarutkan dalam 1 sendok teh air, untuk mengentalkan
Cara Membuat Brokoli Tumis Sosis:
1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sosis. Aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan brokoli. Aduk hingga setengah layu.
3. Tambahkan kecap ikan, garam, air dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Kentalkan dengan maizena. Aduk hingga meletup-letup.
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Stok Kering Tempe Dijamin Renyahnya Tahan Lama Kalau Pakai Tips Ini)
(Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Ini Wajah Saudara Kandung Para Seleb Bollywood)
(Baca juga: Ini Hasilnya Kalau Air Kelapa Dimasukkan Dalam Masakan, Wajib Tahu!)
(Baca juga: Hamish Daud Pamer Hasil Masakan Raisa, Netizen Dibikin Iri! Romantis Banget!)
(Baca juga: Yuk, Cegah Kanker Mulai dari Dapur dengan Kurangi Penggunaan 7 Bahan Ini dalam Masakan)