Smoked Mashed Potato, Sajian Sarapan Lengkap Dengan Daging dan Ayam Asap

By robertus, Kamis, 19 April 2018 | 12:10 WIB
Smoked mashed potato (robertus)

Mashed potato tak selalu jadi pelengkap belaka. Tambahkan isinya dengan daging dan ayam asap. Sajikan langsung saat sarapan. Enak sekali. Selamat membuat.

Durasi 20 menit

3 porsi Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 300 gram kentang, kupas, kukus, haluskan
    • 3 buah smoked chicken, potong kotak kecil
    • 3 buah smoked beef, potong kotak kecil
    • 100 ml kaldu ayam
    • 2 sendok makan mentega tawar
    • 200 ml susu cair
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 1 siung bawang putih, haluskan
    • 1 sendok teh garam
    • 50 gram keju cheddar parut
    • 1 sendok teh parmesan untuk taburan
    • 1 tangkai peterseli cincang untuk taburan

Cara membuat: 1. Didihkan mentega tawar, susu cair, merica bubuk, bawang putih, dan garam. 2. Tambahkan kentang sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan smoked chicken, smoked beef, dan keju parut. Aduk rata. 3. Sajikan bersama taburan keju parmesan dan peterseli. (Kn)  

Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca juga: Siapa Bisa Lawan Panjang Bon Belanja Nagita Slavina? Belinya Enggak Lihat Harga!)

(Baca juga: Anak Minta Ke Restoran Mahal, Inul Daratista Kaget Makanan Kampung Ini Harganya Selangit)

(Baca juga: Pantas Glenn Alinskie Tambah Berisi, Kita Saja Bisa Ternganga Melihat Porsi Masak Chelsea Olivia)

(Baca juga: Bos Idaman Banget! Deretan Artis Ini Enggak Malu Makan Bareng Asisten Rumahnya, Bagai Saudara)