Mashed potato tak selalu jadi pelengkap belaka. Tambahkan isinya dengan daging dan ayam asap. Sajikan langsung saat sarapan. Enak sekali. Selamat membuat.
Durasi 20 menit
3 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 300 gram kentang, kupas, kukus, haluskan
- 3 buah smoked chicken, potong kotak kecil
- 3 buah smoked beef, potong kotak kecil
- 100 ml kaldu ayam
- 2 sendok makan mentega tawar
- 200 ml susu cair
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1 sendok teh garam
- 50 gram keju cheddar parut
- 1 sendok teh parmesan untuk taburan
- 1 tangkai peterseli cincang untuk taburan
Cara membuat: 1. Didihkan mentega tawar, susu cair, merica bubuk, bawang putih, dan garam. 2. Tambahkan kentang sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan smoked chicken, smoked beef, dan keju parut. Aduk rata. 3. Sajikan bersama taburan keju parmesan dan peterseli. (Kn)
Untuk mendapatkan buku-buku resep pilihan Sedap Saji, kunjungi juga: Kanal Belanja Sajian Sedap
(Baca juga: Siapa Bisa Lawan Panjang Bon Belanja Nagita Slavina? Belinya Enggak Lihat Harga!)
(Baca juga: Anak Minta Ke Restoran Mahal, Inul Daratista Kaget Makanan Kampung Ini Harganya Selangit)
(Baca juga: Pantas Glenn Alinskie Tambah Berisi, Kita Saja Bisa Ternganga Melihat Porsi Masak Chelsea Olivia)
(Baca juga: Bos Idaman Banget! Deretan Artis Ini Enggak Malu Makan Bareng Asisten Rumahnya, Bagai Saudara)