Resep Fettucini Asparagus Ala Thai ini sebenarnya sederhana. Hanya saja, tampilannya dibuat mewah karena penataan seperti hotel bintang lima. Karena itu, enggak perlu ragu membuatnya, semua orang pas
Durasi 30 menit
2 Porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 150 gram fetucini, rebus
- 200 gram has dalam, iris 1x1x3 cm
- 1/2 buah bawang bombay, iris panjang
- 5 lonjor asparagus, potong3-4 cm
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 1/2 sendok teh kecap ikan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 ml air
- 2 batang daun ketumbar cincang kasar
- 1 sendok teh jeruk lemon, ambil airnya
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih, goreng
- 2 sendok teh ebi, goreng
- 3 buah cabai kering, goreng
Cara Membuat Fettucini Asparagus Ala Thai:
1. Tumis bumbu halus dan bombay sampai harum. Masukkan daging dan asparagus. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan fetucini, kecap asin, kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata. Tambahkan air. Masak sampai matang.
3. Tambahkan air jeruk lemon dan daun ketumbar. Aduk rata.
(Baca Juga: Catat Baik-Baik! 6 Alasan Kenapa Menyantap Ketimun Sungguh Baik Bagi Tubuh)
(Baca Juga: Macaroni Goreng, Snack Gurih Nan Lezat yang Pas Untuk Menunda Lapar)
(Baca Juga: Percaya Deh! 5 Resep Serba Pindang ini Pasti Enak Siapa Pun yang Membuatnya )
(Baca Juga: Dahsyat! Makanan Alami Ini Bisa Membersihkan Paru-Paru Perokok, Lo)
(Baca Juga: Dengan Resep Teruji ini, Tom Yam Soup Buatan Kita Pasti Enak)