Buktikan Sensasi Lezat Ikan Goreng Bumbu Kuning yang Sederhana tapi Pasti Disuka

By robertus, Jumat, 11 Mei 2018 | 08:41 WIB
Ikan Goreng Bumbu Kuning (robertus)

Ikan mujair yang digoreng tanpa bumbu saja sudah nikmat. Apalagi diolah dengan resep Ikan Goreng Bumbu Kuning ini. Daripada penasaran dengan rasanya, mending kita sajikan dan buktikan sendiri ezatnya.

Durasi 35 menit

4 Porsi Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 4 ekor ikan mujair, bersihkan
    • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
    • 1 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh merica bubuk
    • 500 ml minyak untuk menggoreng
  2. Bumbu halus:
    • 4 cm kunyit, dibakar
    • 1/4 sendok teh ketumbar, disangrai
    • 8 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 2 cm jahe

Cara Membuat Ikan Goreng Bumbu Kuning:

1. Lumuri ikan bersama air jeruk nipis. Diamkan 5 menit.

2. Aduk rata bumbu halus, garam dan merica. Masukkan ikan. Aduk sampai terbalut bumbu. Diamkan 30 menit.

3. Panaskan minyak. Goreng ikan sampai kuning kecokelatan.

Kanal Belanja Sajian Sedap

Sering Banget Salah! Ternyata Begini Cara Mengucapkan Nama 5 Makanan ini!

Tambah Cantik, Begini Transformasi Angel Lelga Sebelum Bersama Vicky!

Bos Idaman Banget! Deretan Artis Ini Enggak Malu Makan Bareng Asisten Rumahnya, Bagai Saudara

Siapa Bisa Lawan Panjang Bon Belanja Nagita Slavina? Belinya Enggak Lihat Harga!

Ingin Miliki Wajah 'Glowing' dan Awet Muda? Bawang Merah Rahasianya!