Enggak Nyangka! Asam Gurih Dori Kukus Ala Thai ini Ternyata Mudah Dibuat

By robertus, Selasa, 27 Maret 2018 | 08:28 WIB
Dori Kukus Ala Thai (robertus)

Seperti namanya, resep Dori Kukus Ala Thai ini berasal dari negeri Gajah Putih, Thialand. Mmebuantya cukup mudah dan bahannya juga mudah di dapat. Langsung buat untuk makan malam hari ini, ya.

Durasi 65 menit

5 Porsi Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
  2. Bahan lumuran (aduk rata):
    • 2 siung bawang putih, cincang halus
    • 2 buah jeruk nipis, diambil airnya
    • 2 batang serai, ambil putihnya, iris halus
    • 4 buah cabai kering, diiris halus
    • 1 sendok makan gula palem
    • 4 sendok teh kecap ikan
    • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Dori Kukus Ala Thai:

1. Lumuri ikan dori dengan bahan lumuran. Diamkan 15 menit.

2. Letakkan ikan di pinggan tahan panas beserta sisa lumurannya.

3. Kukus dengan api kecil 35 menit sampai matang. Taburkan daun ketumbar. Kukus lagi 5 menit. (Er)

Untuk Mendapatkan Buku-Buku Resep Pilihan Sedap Saji, Kunjungi Juga Kanal Belanja Sajian Sedap

(Baca Juga: Yakin Dispenser Di Rumah Bersih? Tiru Cara Mudah Membersihkannya )

(Baca Juga: Potret Cantiknya Istri Rio Stockhorst Alias Aris 'Orang Ketiga')

(Baca Juga: Nasi Goreng Enggak Akan Menggumpal Kalau Mengikuti Tips Jitu Ini, Pemula Harus Tiru!)

(Baca Juga: Supaya Tak Kena Penyakit Seperti Ruben Onsu, Rutin Konsumsi Makanan Ini)

(Baca Juga: Supaya Masakan Kita Jadi Favorit, Buat Ayam Goreng Kremes Teri Ini)