Sate bola ayam keju, rasa dan tampilannya menrik. Mari simak resepnya.
Durasi menit
Porsi
Ingredients
- Bahan bola ayam:
- 300 gram ayam giling
- 25 gram tepung panir halus
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 1/4 buah bawang bombay, cincang halus
- 75 gram keju cheddar parut
- Bahan pelengkap:
- 4 buah sosis, dipotong 3 bagian
- 100 gram keju cheddar parut
- Bahan olesan (aduk rata):
- 50 gram mayones
- 100 gram saus tomat
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh kecap asin
Cara membuat Sate Bola Ayam Keju:1. Aduk rata semua bahan bola ayam. Bentuk bola bola lebih besar dari kelereng. Sisihkan. 2. Tusuk bola ayam bergantian dengan sosis. Lakukan hingga semua bahan habis. 3. Panggang di atas pan sambil dioleskan bahan olesan sampai matang.4. Sajikan bersama taburan keju. (Dn)Untuk 15 tusuk
Baca juga:
Ayo Buat Sate Bola Ayam Keju Bersama Si Kecil
Ayo Buat Sate Bola Ayam Keju Bersama Si Kecil