SajianSedap.com – Membuat popcorn aneka rasa tidaklah sulit asalkan kita jagung popcorn yang siap digunakan, minyak, dan bahan-bahan yang ada di dapur. Jangan melulu membuat popcorn dengan rasa karamel atau mentega, apalagi membeli popcorn dalam kemasan. Popcorn buatan sendiri bisa kita kreasikan rasanya. Membuatnya juga mudah.
Berikut ini adalah beberapa ide resep popcorn yang bisa kita contoh, Sobat SaSe.
Popcorn Matcha Chocolate
SUMBER: THEKITCHN.COM
Masak setengah gelas jagung dengan 2 sendok makan minyak atau mentega hingga menjadi popcorn. Sisihkan. Lelehkan 90 gram cokelat hitam bersama dengan 1 sendok makan minyak kelapa di api kecil sambil diaduk-aduk. Campur popcorn dengan dua sendok makan bubuk matcha dan satu sendok makan garam laut, lalu aduk merata. Beri lelehan cokelat, lalu bekukan selama 10 menit.
Popcorn Daun Ketumbar Pedas
SUMBER: ASIMPLEPANTRY.COM
Masak setengah gelas jagung dengan 2 sendok makan minyak atau mentega hingga menjadi popcorn. Sisihkan. Campur dengan dua sendok teh bubuk bawang putih, setengah sendok teh bubuk cabai, dan segenggam daun ketumbar yang sudah dicincang.
Popcorn Bar Marshmallow
SUMBER: REALSIMPLE.COM
Masak setengah gelas jagung dengan dua sendok makan minyak atau mentega hingga menjadi popcorn. Di sebuah pan, lelehkan 250 gram marshmallow dengan api sedang selama kira-kira 5 menit atau hingga benar-benar meleleh. Masukkan popcorn. Aduk-aduk. Letakkan di loyang segiempat berukuran 20x30 cm. Diamkan 10 menit, lalu potong-potong.
Popcorn Karamel Selai Kacang
SUMBER: THEPIONEERWOMAN.COM
Masak 1 gelas jagung dengan seperempat gelas minyak kelapa atau minyak sayur hingga menjadi popcorn. Sisihkan. Di wajan bekaas popcorn, lelehkan setengah gelas minyak kelapa, 2/3 gelas sirup jagung, satu gelas selai kacang, dan 1 sendok teh garam hingga menjadi karamel. Di wadah lain, campur setengah sendok teh soda kue dan 1 sendok teh vanili, lalu masukkan ke karamel. Aduk dengan cepat hingga berbusa. Matikan api, lalu campur karamel dengan popcorn. Tabur dengan segenggam kacang pecan cincang bila suka.
Itulah berbagai ide dalam membuat popcorn aneka rasa yang unik. Yuk, kita coba di rumah, Sobat SaSe. (DV/dari berbagai sumber)FOTO: TONIPILSBURY.COM
Baca juga: Kenapa Jagung Tidak Jadi Popcorn, Popcorn Cheesy, Bakso Popcorn BBQ