Sajian berbumbu kelapa parut yang mirip dengan urap ini menggunakan ayam yang dicincang. Campur lawar menjelang disajikan agar tetap fresh. Karena bumbu tidak dimasak lagi, maka tumisan harus matang.
7 Resep Makanan Bali Favorit
Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis, cobalah sambal matah ini. Hanya dengan potongan bawang, cabai, dan terasi serta di campur dengan siraman air jeruk nipis, jadilah sambal praktis yang bercitarasa pedas nan khas.
Itulah 7 resep makanan Bali favorit yang bisa kita buat di rumah. Pasti cita rasanya akan membuai lidah kita. Selain enak, ia juga mudah untuk dibuat. Cita rasanya pun sedap sekali. (DV)