Tidak seperti misro biasa, kudapan berbahan dasar singkong parut kali ini tidak diisi dengan gula merah yang diserut tetapi diisi dengan kelapa parut yang dimasak dengan gula merah dan daun pandan atau biasa disebut dengan unti.
Walaupun terbuat dari singkong tapi sajian singkong lapis talas berikut ini memiliki rasa dan tampilan yang sangat menggoda. Lapisan singkongnya putih, namun lapisan talasnya ungu cerah. Rasanya manis dan legit.
Kali ini kue talam menggunakan singkong yang dicampur dengan gula merah. Rasanya sangat legit. Jika suka Anda bisa menambahkan potongan buah nangka di dalamnya.
Itulah camilan dari singkong yang bisa kita coba di rumah. Membuatnya mudah, rasanya pun lezat sekali. (DV)FOTO: DOK. SAJIANSEDAP