T bone adalah bagian daging yang terletak diantara has dalam dan luar. Bentuknya seperti hutuf T. Karena itu enak dibuat steak. Daging ini termasuk daging bertekstur lembut dan cukup mudah matang. Sajikan bersama saus keju yang gurih.
Steak Ikan yang lezat ini bisa Anda jadikan menu utama pada makan malam yang istimewa bersama orang terkasih. Ikan juga lebih rendah kalorinya daripada daging.
Resep-resep ala Barat seperti aneka cara memasak steak ini sesungguhnya tidak sesulit yang kita pikirkan. Justru cara memasaknya cukup sederhana. Sesekali, mari memanjakan keluarga dengan masakan buatan kita. (DV)
FOTO: ATLASSTEAK.COM, DOK. SAJIANSEDAP