Untuk gula yang isinya bahan makanan yang mudah hancur seperti ayam, ikan, atau tahu, pengadukannya jangan dilakukan terlalu sering. Kecilkan saja api dan dan biarkan bumbu meresap secara perlahan.
Nah, itulah tips membuat gulai yang bisa kita ikuti. Mudah, bukan? Yuk, buat gulai di rumah. (SP/DV)
FOTO: DOK. SAJIANSEDAP
Baca juga: