SajianSedap.com – Bagaimanakah ciri-ciri bandeng presto yang layak konsumsi?
Pertanyaan ini sering dilontarkan mereka yang ingin menyantap sajian ikan nan mudah namun sedap rasanya seperti bandeng presto tersebut.
Di pasaran, ada banyak jenis, merk, dan rupa bandeng presto yang dijual.
Namun, kita harus selektif dalam membelinya.
Pun setelah kita beli, mengecek mutunya adalah satu hal yang bisa kita lakukan untuk memastikan bahwa hidangan yang kita sajikan untuk keluarga enak dan bermutu tinggi.
Baca juga: Resep Bandeng Presto Goreng
Berikut ini adalah hal yang bisa kita perhatikan dalam mengecek mutu bandeng presto.
Melihat Rupa dan Warnanya
Bandeng presto yang masih baik kita konsumsi memiliki bentuk yang masih utuh dan tidak patah.
Bagian luar bandeng juga tidak boleh luka atau lecet.
Pastikan tidak ada benda asing yang menempel di kulit bandeng.
Hindari juga mengolah bandeng presto yang terlihat memiliki endapan lemak, garam, atau kotoran lain.