SajianSedap.com – Mari memasak oseng sawi bakso yang minim bahan namun kaya rasa. Oseng sawi bakso yang satu ini merupakan tumisan bergaya oriental berciri lebih banyak menggunakan saus-sausan daripada rempah-rempah.
Jenis sawi yang digunakan dalam masakan ini adalah sawi keriting. Karena sawi ini memiliki helaian yang lebih tipis, ia lebih mudah matang. Oleh karena itulah potongannya harus agak besar. Sementara itu, jenis bakso yang kita gunakan adalah bakso ikan karena ia lebih mudah matang. Sehabis memasak oseng sawi bakso ini, sebaiknya ia langsung dihabiskan. Pasalnya, sawi keriting sangat lembut dan sebaiknya tidak kita panaskan kembali.
Selain mudah dalam memasaknya, oseng sawi bakso ini bercita rasa tinggi. Siap untuk membuatnya? Yuk, ikuti tiga langkah simpel berikut.