Kentang tumbuk yang dioven bisa jadi solusi masakan yang enak sekaligus bisa dibuat dalam waktu cepat. Dengan bumbu dan bahan tambahan yang tepat, Potato Tater Casserole ini dijamin lezat.
Durasi 60 menit
4 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan daging:
- 200 gram daging giling
- 1 siung bawang putih cincang
- 1/2 buah bawang bombay cincang
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 butir telur
- Bahan:
- 200 gram kentang parut sawut
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 150 gram brokoli rebus, cincang
- 75 gram keju mozzarella parut
- 50 gram keju cheddar oranye parut
Cara membuat Potato Tater Casserole: 1. Aduk rata bahan daging. Tata daging di dalam pinggan tahan panas. 2. Ratakan brokoli di atas daging. Tata keju. Beri kentang. 3. Letakkan pinggan di dalam loyang ukuran 16x16x4 cm berisi sedikit air. 4. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit sampai matang. (Ri) Baca juga: