Aduk rata semua bahan bola daging. Bentuk bulat lebih besar dari kelereng. Sisihkan.
Ratakan labu kuning di dalam pinggan tahan panas putih oval yang sudah dioles tipis margarin. Letakkan bola daging di atasnya.
Saus, tumis bawang bombay dan bayleaf sampai harum. Masukkan tomat. Aduk rata. Tambahkan tomat pasta, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meletup-letup.
Tambahkan oregano dan mix vegetable. Aduk rata. Angkat. Tuang di atas bola-bola daging.
Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celsius 30 menit sampai setengah matang.
Taburkan bahan taburan. Oven kembali 15 menit sampai matang.
KOMENTAR