Muffin ala Amerika ini termasuk menu sarapan yang sangat mudah dibuat. Variasi yang bisa kita buat adalah menampilkannya dalam warna berbeda dan rasa yang unik. Green Tea Mix Nut Muffin ini pasti akan
Durasi 45 menit
11 buah Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 100 gram kacang mete goreng cincang kasar
- 100 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar
- 125 gram tepung self raising
- 1 sendok makan green tea
- 2 butir telur kocok lepas
- 75 ml susu cair
- 75 gram gula pasir
- 75 gram mentega dilelehkan
Cara membuat Green Tea Mix Nut Muffin: 1. Ayak tepung self raising dan bubuk green tea. 2. Dalam wadah lain, campur telur bersama susu cair, gula pasir, pewarna hijau, dan mentega cair. Aduk sampai gula larut. Tuangkan ke dalam tepung. Aduk rata. 3. Masukkan kacang mete, kacang tanah sangrai, dan biji bunga matahari. Aduk rata. 4. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah dialas cup kertas. 5. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit sampai matang. (Dn) Muffin Telur Sayuran Siap Dalam 3 Langkah