SajianSedap.com – Mari memasak tahu goreng tepung hari ini.
Selain enak, sajian ini mudah dan cepat untuk dibuat.
Jika tepat cara memasaknya, tahu goreng tepung sederhanabisa memeriahkan meja makan Anda.
Kombinasi tekstur lembut di dalam dan krispi di luar, plus rasa yang gurih dan pas, pasti bisa membuat keluarga menggandrunginya.
Inilah hal-hal yang wajb Anda perhatikan saat akan membuat tahu goreng tepung.
Tahu yang bisa kita gunakan dalam hidangan ini antara lain adalah tahu cina, tahu cokelat goreng, dan tahu bandung.
Masing-masing akan memberikan tekstur dan rasa yang berbeda.
Baca juga: Resep Tahu Goreng Tepung Ketumbar
Agar bentuknya cantik setelah digoreng, potonglah tahu dengan pisau yang benar-benar tajam.
Kita bisa memotong tahu panjang dalam beberapa lajur, memotongnya pendek jadi dua memanjang lalu memotong horizontal dalam beberapa lajur, juga memotongnya kubus.
Untuk adonan tepung, inilah aneka kombinasi yang bisa kita buat,
- Larutan tepung terigu dengan air, baik dengan telur maupun tanpa telur.