SajianSedap.com – Yuk, lihat lebih dekat berbagai khasiat sehat buah berry untuk tubuh kita.
Berry sempurna sebagai buah sehat karena selain enak dicamil dan dimasak jadi aneka santapan manis, berry memiliki segudang manfaat untuk tubuh.
Inilah jenis buah beri paling berkhasiat dan banyak manfaatnya.
Billberry
Buah ini juga dikenal dengan nama lain huckleberry, wineberry, atau dyeberry.
Buah mungil ini jika diasup terus-terusan bisa mengatasi diabetes.
Kandungan anthocyanidin-nya akan melindungi aliran darah dari keracunan akibat oksidasi.
Buah bilberry ini juga banyak dibuat sebagai vitamin untuk merawat kesehatan mata, melindungi mata dari berkurangnya penglihatan, serta mencegah katarak.
Baca juga: Resep Mousse Pie Berry Crumble
Stroberi
Fenol yang ada di dalam stroberi bertanggung jawab untuk melindungi jantung, mencegah kanker, dan untuk antiperadangan.
Penelitian juga membuktikan bahwa stroberi membantu melindungi kesehatan otak dan mengurangi menurunnya fungsi penglihatan seiring dengan usia.