SajianSedap.com – Memasak udang bakar sambal matah bisa jadi alternatif yang oke untuk makan di akhir minggu ini. Selain sedap dan pasti disuka, olahan seafood bakar tidak pernah gagal dalam mempesona siapa saja. Paduan warna yang cantik dari sambal matah pasti menggugah selera. Prosesnya juga sangat mudah.
Agar meresap hingga ke dalam daging, rendam udang dalam bumbu lalu langsung panggang saja di pan. Padukan dengan aneka bahan sambal mentah yang aromanya langsung menyergap hidung. Sekadar tips, agar wanginya nendang, gunakan minyak bekas pakai dalam membuat sambal.
Siap memasak udang bakar sambal matah sendiri? Yuk, simak cara-caranya.