SajianSedap.com – Ayo membuat pepes tenggiri woku yang mudah disantap dan praktis dibuat ini. Tenggiri yang memiliki aroma khas makin nendang rasanya saat dipadukan dengan bumbu woku yang segar. Proses pengukusan juga membuat kaldu ikannya keluar. Hmm....lezat!
Sekadar tips, setelah ikan tenggiri dicampur dengan semua bahan woku, diamkan dahulu selama 15 menit. Cita rasa bumbu dan bahan yang sangat unik akan meresap sempurna ke dalam daging ikan. Kenapa unik? Soalnya, jika biasanya pepes bergaya Sunda, kali ini pengaruh Manado dari bumbu-bumbunyanya kental sekali, apa lagi di harumnya.
Nah, penasaran membuat pepes tenggiri woku nan gurih ini? Yuk, simak langkah mudahnya.