2 Langkah Mudah Memasak Sayur Asem Kacang Merah Sedap

By Sajian Sedap, Kamis, 25 Mei 2017 | 00:32 WIB
Sayur Asem Kacang Merah Campur (Sajian Sedap)

Jadikan kacang merah salah satu bahan utama dalam sayur asem. Sayur Asem Kacang Merah ini pun tampil sedap maksimal menemani saat makan keluarga di rumah.

Durasi 35 menit

8 porsi Porsi

Ingredients

  1. Bahan:
    • 150 gram kacang merah, rebus sebentar
    • 5 buah keputren, belah menjadu dua
    • 10 buah buncis, potong 5 cm
    • 1000 ml air
    • 2 buah tomat, dipotong-potong
    • 2 cm lengkuas, dimemarkan
    • 1 lembar daun salam
    • 5 cm temukunci
    • 2 sendok teh asam jawa
    • 1 sendok teh garam
    • 50 gram gula merah

Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah Campur:
 
1. Rebus air, tomat, lengkuas, salam, temukunci, asam, garam, dan gula merah sampai mendidih. Masukkan kacang merah. Rebus sampai empuk.
2. Masukkan keputren dan buncis. Rebus sampai matang. 
 
 
(Baca juga: Pasti Sukses Membuat Sayur Bening Labu Sedap Dengan Resep Ini)
(Baca juga: Nikmatnya Makan Malam Dengan Asem-Asem Ati Ampela)
(Baca juga: Tumis Tahu Pedas Ini Bisa Dibuat Dalam 20 Menit Saja)
(Baca juga: Dasar-Dasar Membuat Sup Ayam yang Bikin Ketagihan)
(Baca juga: Keajaiban Cita Rasa Ayam Bakar Kuah Santan)