1. Sirup
Karamel sangat enak dijadikan sirup.
Sirup ini bisa digunakan dalam adonan cake seperti sponge cake, butter type cake dan chiffon cake.
Nantinya cake akan punya aroma karamel alami yang menggugah selera
Baca juga: Chiffon Karamel Kopi, Camilan Lezat Sore Ini
2. Filling
Karamel juga cocok menjadi isian aneka cake dan pastry.
Buat saja croissant isi cream karamel atau juga sus karamel yang lezat.
Baca juga: Poffertjes Isi Pisang Karamel
3. Topping
Penggunaan karamel sebagai toping sudah bisa kita temukan di banyak makanan.
Sebut saja crème brulle dan panacota.