Jangan ragu membuat Nasi Kepal Sapi ini. Rasa yang lezat pasti bikin ketagihan. Sajikan untuk menu sarapan praktis yang memuaskan.
Durasi 20 menit
10 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan (aduk rata):
- 1.250 gram nasi putih panas
- 200 gram kornet sapi, sangrai
- Bahan isi:
- 300 gram lidah sapi, rebus, potong kotak 1 cm
- 100 gram jamur kaleng, belah dua
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 1/2 buah paprika hijau, potong kotak 1 cm
- 1/2 sendok makan kecap inggris
- 1/2 sendok makan kecap manis
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica hitam, tumbuk kasar
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 300 ml air
- 1 sendok makan margarin, untuk menumis
Cara Membuat Nasi Kepal Lidah Sapi Kecap Inggris: 1. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 2. Masukkan paprika. Aduk hingga setengah layu. 3. Tambahkan lidah sapi. Aduk rata. Bubuhi kecap inggris, kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga matang. 4. Ambil sedikit nasi. Beri Isi. Bentuk bulat, diameter 5 cm. (By)
Baca juga:
Tips Jitu Mengolah Iga Jadi Kaldu Gurih Nikmat Untuk Hidangan Berkuah
Tiga Langkah Mudah Memasak Kare Sayuran Telur Puyuh yang Nikmatnya Menggoyang Lidah
Sajian Sederhana dari Resep Sup Sayuran Makaroni yang Selalu Jadi Favorit
Yuk Cicipi Lezatnya Kentang Tumis Kornet Yang Sungguh Menggugah Selera