Nasi bakar
ayam pedas, nasi berbungkus daun pisang beraroma khas. Berikut ini resepnya.
Durasi 45 menit
5 porsi Porsi
Ingredients
- Bahan:
- 500 gram nasi putih
- 1/2 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, diambil putihnya
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 5 lembar daun pisang untuk membungkus
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Pedas:
- Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan. Masukkan telur. Orak arik. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
- Tambahkan kecap, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat.
- Ambil selembar daun pisang. Sendokkan nasi. Beri isi. Bungkus bentuk seperti lontong.
- Bakar sampai matang. (Ri)
Baca juga:
robertus
NASI BAKAR AYAM PEDAS
NASI BAKAR TERI PETAI
robertus
NASI BAKAR AYAM PEDAS
NASI BAKAR AYAM PRINTIL
Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan
Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya.
PROMOTED CONTENT
REKOMENDASI HARI INI
Daftar Service Center Kompor Gas Sanken di Wilayah Jabodetabek
KOMENTAR