Seperti penjelasan di atas, belum ada penelitian yang menjelaskan dengan rinci efek minum sebelum dan saat makan pada tubuh.
Yang pasti, selama makan, kita tidak boleh minum terlalu banyak air. Air yang berlebih dapat mengganggu asam empedu dan asam lambung.
Air yang berlebihan juga akan memperlambat proses pencernaan karena mengurangi kemampuan tubuh menghasilkan enzim pencernaan.
Selain air putih, minum minuman beralkohol atau bersoda selama makan juga sebaiknya dihindari.
Kedua jenis minuman ini cenderung mengeringkan air liur sehingga membuat makanan lebih sulit untuk dicerna.
Minum 30 menit sebelum makan dikatakan baik karena akan membuat tubuh terhidrasi dengan baik sehingga pencernaan juga bisa optimal.
Bagi hati, ini juga penting karena hidrasi tubuh dapat membantu kinerja hati yang optimal.
Nah buat kita yang tidak minum 30 menit sebelum makan, minum air putih selama makan justru disarankan.
Itu karena makan saat dehidrasi bisa menyebabkan tubuh kesulitan mencerna makanan.
(Baca juga: Sering Ngantuk Setelah Makan Siang? Ini Dia Penyebab dan Cara Jitu Mengatasinya)
Tips Tambahan
Mengunyah makanan dengan baik akan membuat kita lebih sedikit membutuhkan minum selama makan.